Mạng thư viện

TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM THEO NGHỊ ĐỊNH 15/2018 NHƯ THẾ NÀO ? THỦ TỤC RA SAO?

18/06/2026    8    4.65/5 trong 18 lượt 
Công bố sản phẩm hiện có 2 hình thức là đăng ký bản công bố sản phẩm và tự công bố sản phẩm. Tùy thuộc vào từng loại sản phẩm mà doanh nghiệp thực hiện đăng ký công bố hoặc tự công bố theo quy định của Nhà nước.

 
I. TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM LÀ GÌ?
- Công bố sản phẩm hay còn gọi đầy đủ là Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm. Mục đích của việc đăng ký công bố sản phẩm là để cơ quan nhà nước dễ dàng quản lý chất lượng của sản phẩm, đồng thời bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng. Các doanh nghiệp, cơ sở phải đảm bảo chất lượng của các sản phẩm này ổn định, đúng như những gì đã trình báo lên cơ quan nhà nước. Nếu không thực hiện đúng theo quy định sẽ bị xử phạt và chịu toàn bộ trách nhiệm trước pháp luật.
- Công bố sản phẩm hiện có 2 hình thức là đăng ký bản công bố sản phẩm và tự công bố sản phẩm. Tùy thuộc vào từng loại sản phẩm mà doanh nghiệp thực hiện đăng ký công bố hoặc tự công bố theo quy định của Nhà nước.

II. NHỮNG SẢN PHẨM NÀO ÁP DỤNG HÌNH THỨC TỰ CÔNG BỐ:
Căn cứ vào khoản 1 Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định đối tượng nằm trong danh sách tự công bố chất lượng sản phẩm như sau:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Các loại phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến
- Bao bì, dụng cụ chứa đựng, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
- Thực phẩm thường nhập khẩu
- Thực phẩm thường sản xuất trong nước
- Sản phẩm chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc sản phẩm phục vụ cho việc sản xuất sử dụng trong nội bộ, không tiêu thụ ra thị trường bên ngoài được miễn thực hiện tự công bố
*** Những sản phẩm thuộc áp dụng đăng ký bản công bố sản phẩm:
Căn cứ điều 6 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải đăng ký bản công bố sản phẩm đối với các sản phẩm sau đây:
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
- Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
- Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.

III. CÁC SẢN PHẨM CẦN CÔNG BỐ:
ATVC chia nhóm các sản phẩm cần công bố thành 2 phần: đăng ký bản công bố và tự công bố, quý khách có thể theo dõi tại bảng dưới đây:
1. ĐĂNG KÝ BẢN CÔNG BỐ:
*** Công bố hợp quy theo TCVN:
- Hàng dệt may, vải, sợi…
- Thiết bị điện, điện tử…
- Giấy ăn, giấy ướt..
- Thiết bị điện tử viễn thông…
- Đồ chơi trẻ em…
- Và các sản phẩm khác theo Nghị định 74/2018/NĐ-CP 
*** Công bố tiêu chuẩn:
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPCN)
- Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm dinh dưỡng y học
- Sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ dưới 36 tháng tuổi
- Phụ gia sản phẩm có công dụng mới hoặc không nằm trong nhóm phụ gia được phép sử dụng, không đúng đối tượng theo quy định của Bộ y tế.
- Các sản phẩm khác theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
2. TỰ CÔNG BỐ:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Các loại phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến
- Dụng cụ chứa/ bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
- Sản phẩm chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu hoặc sản phẩm phục vụ cho việc sản xuất sử dụng trong nội bộ, không tiêu thụ ra thị trường bên ngoài được miễn thực hiện tự công bố.
- Các sản phẩm khác theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP

IV THÔNG TIN THAM KHẢO THÊM VỀ TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM:
1. Hồ sơ, thủ tục tự công bố sản phẩm:
- Bản tự công bố sản phẩm thực phẩm (Mẫu số 1 Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm có kỳ hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng thí nghiệm được Nhà nước chỉ định.
2. Nơi nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm:
- Nộp 1 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chỉ định.
- Đăng tải bản tự công bố sản phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng, trang thông tin điện tử của doanh nghiệp hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của cơ sở, doanh nghiệp.

3. Chịu trách nhiệm trước pháp luật:
Một khi đã quyết định tự công bố tiêu chuẩn thực phẩm. Doanh nghiệp phải tự đứng ra chịu trách nhiệm trước những gì mà mình tự công bố. Đặc biệt, khi có vấn đề liên quan đến thực phẩm như thực phẩm không hợp vệ sinh, không đủ an toàn thì doanh nghiệp sẽ phải đứng ra giải trình với cơ quan có thẩm quyền.
4. Rủi ro của doanh nghiệp khi tự làm hồ sơ:
- Thời gian tự công bố sẽ kéo dài nếu hồ sơ của cơ sở, doanh nghiệp sai sót.
- Kiểm nghiệm không đủ chỉ tiêu, hồ sơ và nhãn thể hiện không đúng theo quy định hiện hành sẽ bị xử phạt rất nặng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm tự công bố sản phẩm và công bố sản phẩm
Trên đây là những vấn đề liên quan để cho doanh nghiệp tham khảo. Nếu có thắc mắc và cần tư vấn tự công bố sản phẩm đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé.

Những câu hỏi thường gặp

1. Có thể tự công bố sản phẩm với sản phẩm chức năng được không?

Trả lời:
Bộ Y tế quy định thực phẩm chức năng, hay thường được hiểu là thực phẩm chức năng bổ sung chế độ ăn uống, là thực phẩm có chức năng liên quan, hỗ trợ điều trị bệnh, bổ sung thuốc hoặc điều kiện y tế. dinh dưỡng, cải thiện tình trạng cơ thể. Bao gồm các định dạng:
- Thực phẩm bổ sung là một thực phẩm phổ biến được bổ sung vi chất dinh dưỡng và các yếu tố lành mạnh khác.
- Thực phẩm chức năng bổ sung sức khỏe (Bổ sung sức khỏe, Bổ sung thực phẩm, Bổ sung chế độ ăn uống)
- Thực phẩm cho dinh dưỡng y tế còn được gọi là thực phẩm dinh dưỡng cho các mục đích y tế đặc biệt (Thực phẩm cho mục đích y tế đặc biệt, Thực phẩm y tế).
- Thực phẩm cho sử dụng chế độ ăn uống đặc biệt (Thực phẩm cho sử dụng chế độ ăn uống đặc biệt) cho người ăn kiêng, người già và các đối tượng đặc biệt khác
Thông tư số 43/2014/TT-BYT quy định về Quản lý thực phẩm chức năng quy định thực phẩm phải được công bố phù hợp với quy định an toàn thực phẩm và đăng ký công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm tại Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) trước khi đưa ra thị trường nên không được phép tự công bố thực phẩm chức năng.

2. Khi tự công bố sản phẩm thì hết bao nhiêu tiền?

Trả lời:
Hiện nay, các khoản phí, lệ phí tự công bố sản phẩm hoàn toàn miễn phí và doanh nghiệp chỉ cần thanh toán chi phí kiểm nghiệm thực phẩm tại các đơn vị đạt tiêu chuẩn VILAS 694 (hệ thống kiểm định phòng thí nghiệm, hiệu lực, tiêu chuẩn của Việt Nam) và tiêu chuẩn quốc tế Ilac-MRA (Tổ chức kiểm định phòng thí nghiệm quốc tế) được thực hiện và mức phí của mỗi cơ sở là khác nhau.

3. Sự khác nhau giữa tự công bố sản phẩm và đăng ký công bố sản phẩm là gì?

Trả lời:
Cũng giống như tên gọi của nó, tự công bố sản phẩm là một cá nhân, một tổ chức tự lập hồ sơ và công bố nó trên các trang thông tin quy định và đăng ký công bố sản phẩm phải được thực hiện bởi một cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
ATVC - Partner for Your Success!
ATVC CONSULTING