Ban hành Danh mục thực phẩm; dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có mức độ rủi ro trung bình thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Y tế .
Số hiệu: 27/2026/TT-BYT Loại văn bản: Thông tưNơi ban hành: Bộ Y tế Người ký: Đỗ Xuân Tuyên
Ngày ban hành: 01/07/2026 Ngày hiệu lực: Đã biết
- Nội dung quy định tại Thông tư 27/2026/TT-BYT ngày 1/7/2026 về Danh mục thực phẩm; dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có mức độ rủi ro trung bình thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Y tế.
DANH MỤC THỰC PHẨM CÓ MỨC ĐỘ RỦI RO TRUNG BÌNH
- Theo đó, ban hành Danh mục thực phẩm; dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có mức độ rủi ro trung bình thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Y tế tại Phụ lục kèm theo Thông tư 27/2026, gồm các sản phẩm/nhóm sản phẩm:
- Sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ đến 12 tháng tuổi
- Sản phẩm dinh dưỡng công thức với mục đích y tế đặc biệt cho trẻ đến 12 tháng tuổi
- Sản phẩm dinh dưỡng công thức với mục đích ăn bổ sung cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi
- Sản phẩm dinh dưỡng chế biến từ ngũ cốc cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi
- Dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bằng nhựa tổng hợp
- Dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bằng cao su
- Nước uống đóng chai
- Nước đá dùng liền
- Xem chi tiết nội dung tại Thông tư 27/2026. Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm có trách nhiệm
+ Tổ chức triển khai, hướng dẫn, kiểm tra việc thực hiện Thông tư này.
+ Tiếp tục rà soát, đề xuất cập nhật, bổ sung Danh mục thực phẩm; dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có mức độ rủi ro trung bình, mức độ rủi ro cao thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Y tế.
- Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố có trách nhiệm
+ Tổ chức triển khai thực hiện Thông tư này tại địa phương theo chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền được giao.