Công bố chất lượng thực phẩm

Công bố chất lượng thực phẩm

ATV MEDIA là đơn vị tư vấn Công bố sản phẩm thực phẩm uy tín, chuyên nghiệp và nhanh nhất hiện nay tại Việt Nam. Là đối tác và nhà tư vấn tin cậy của nhiều doanh nghiệp thực phẩm lớn trong nước và quốc tế. ATV MEDIA hân hạnh đồng hành cùng doanh nghiệp trong các lĩnh vực: Công bố chất lượng thực phẩm, Phụ gia, Gia vị, Hương liệu, Chất hỗ trợ chế biến, Thực phẩm chức năng, Mỹ phẩm...

TỔNG QUAN VỀ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM: THỦ TỤC? CHI PHÍ?

Công bố thực phẩm tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa là một trong những quy trình giám sát chất lượng rất chặt chẽ và mất thời gian, đặc biệt là các tiêu chuẩn của nước ngoài, Nếu quý vị và các bạn đang vướng mắc các thủ tục hồ sơ có thể liên hệ tới ATV MEDIA để được tư vấn trực tiếp và hoàn toàn miễn phí.
Nhắc đến công bố chất lượng thực phẩm có rất nhiều câu hỏi được đưa ra từ phía cá nhân cũng như doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm:
* Chất lượng sản phẩm thực phẩm là gì?
* Công bố chất lượng thực phẩm và Công bố hợp quy, công bố phù hợp khác nhau thế nào?
* Tại sao phải công bố chất lượng thực phẩm?
* Những sản phẩm nào cần công bố tiêu chuẩn chất lượng?
* Quy trình công bố chất lượng thực phẩm tại ATV MEDIA như thế nào?
 
Để lý giải cho những câu hỏi trên, ATV MEDIA chúng tôi sẽ làm rõ qua bài viết dưới đây. Thực phẩm nhập khẩu là một trong những loại sản phẩm bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn chất lượng

I. CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM LÀ GÌ?

- Sản phẩm là kết quả của quá trình sản xuất hoặc cung ứng dịch vụ nhằm mục đích kinh doanh hoặc tiêu dùng.
- Chất lượng sản phẩm là tổng thể các thuộc tính của một sản phẩm thực phẩm có thể xác định được và cần thiết cho sự kiểm soát của nhà nước, bao gồm: các chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, tiêu chuẩn chỉ điểm chất lượng, tiêu chuẩn vệ sinh về Hoá, Lý, Vi sinh vật; thành phần nguyên liệu và phụ gia thực phẩm; thời hạn sử dụng; hướng dẫn sử dụng và bảo quản; quy cách bao gói và chất liệu bao bì; nội dung ghi nhãn.

II. CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM LÀ GÌ?

- Công bố tiêu chuẩn chất lượng còn gọi là công bố tiêu chuẩn sản phẩm, hay gọi tắt là công bố sản phẩm.
- Theo Nghị định số 38/2012/NĐ-CP của Chính phủ – Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn Thực phẩm: Công bố tiêu chuẩn sản phẩm bao gồm Công bố hợp quy và Công bố phù hợp quy định an toàn Thực phẩm.
* Đối với thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn; phụ gia thực phẩm; chất hỗ trợ chế biến thực phẩm;dụng cụvật liệu bao góichứa đựng thực phẩm (sau đây gọi chung là sản phẩm) đã có quy chuẩn kỹ thuật (gọi tắt là QCVN) phải được công bố hợp quy và đăng ký bản công bố hợp quy với cơ quan Nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường.
* Sản phẩm chưa có quy chuẩn kỹ thuật phải được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm và đăng ký bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường cho đến khi quy chuẩn kỹ thuật tương ứng được ban hành và có hiệu lực.

III. HỒ SƠ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM:

Công bố chất lượng sản phẩm được chia thành công bố sản phẩm sản xuất, đóng gói tại Việt Nam và công bố sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài. Thành phần hồ sơ công bố của 2  dạng sản phẩm này như thế nào? Thông tin về thành phần hồ sơ công bố quý khách có thể tham khảo như sau:

* Đối với sản phẩm nhập khẩu

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty nhập khẩu 
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do ( CFS – Certificate of Freesale)
-  Bảng phân tích thành phần của nhà sản xuất hoặc kết quả kiểm nghiệm sản phẩm của nhà sản xuất hoặc của cơ quan kiểm định độc lập.
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm 

* Đối với sản phẩm sản xuất trong nước

- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty đưa sản phẩm ra thị trường 
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm 
- Phiếu kết quả kiểm định sản phẩm, trong trường hợp DN chưa đưa mẫu đi test ATV Media sẽ hỗ trợ DN đưa mẫu đi test tại cơ quan kiểm định có chức năng có phép.
- Thông tin sản phẩm cần công bố

* Thời hạn giải quyết hồ sơ:

Thời gian làm việc là 15 ngày kể từ ngày tiếp nhận đủ hồ sơ hợp lệ. Giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm có giá trị 03 năm kể từ ngày ký và đóng dấu của cơ quan y tế có thẩm quyền cấp.
- Các giấy tờ công bố tiêu chuẩn chất lượng theo Nghị định số 38/2012/NĐ-CP.
Kết quả kiểm nghiệm: Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng (bản gốc hoặc bản sao công chứng có kèm bản gốc để đối chiếu hoặc được hợp pháp hóa lãnh sự), gồm các chỉ tiêu theo yêu cầu của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, của phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận hoặc phòng kiểm nghiệm được thừa nhận.
quy-trinh-cong-bo-thuc-pham

ATV MEDIA là đơn vị nổi tiếng trong lĩnh vực tư vấn Công bố chất lượng với bề dày kinh nghiệm và quy trình, hồ sơ đã được tối ưu để không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn đem lại lợi ích lâu dài cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
Mọi thắc mắc về vấn đề Công bố tiêu chuẩn chất lượng hãy gọi ngay cho chúng tôi Ms Mỹ Nhi: 0906.326.707 - mynhi@atv.com.vn hoặc Ms Thảo: (028) 665.775.38 để được tư vấn miễn phí về quy định, thủ tục và cung cấp dịch vụ tốt nhất.

IV. QUY TRÌNH THỰC HIỆN THỦ TỤC CÔNG BỐ TẠI ATV MEDIA:

* B1: TIẾP NHẬN THÔNG TIN KHÁCH HÀNG.
* B2: XỬ LÝ THÔNG TIN:
- Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và các khía cạnh pháp luật hiện hành liên quan đến việc công bố tại Việt Nam.
- Kiểm tra và tư vấn toàn bộ các giấy tờ pháp lý cần thiết để công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy phép kinh doanh, Certificate Of Free Sale, Certificate of Analysis, Certificate Origin, kiểm nghiệm sản phẩm ….
- Đặc biệt là các thủ tục liên quan đến hải quan và lưu thông hàng trên thị trường.
* B3: XÂY DỰNG VÀ HOÀN THIỆN HỒ SƠ CÔNG BỐ ĐỂ TIẾN HÀNH ĐĂNG KÝ TẠI CƠ QUAN NHÀ NƯỚC CÓ THẨM QUYỀN.
* B4: THEO DÕI QUY TRÌNH THẨM ĐỊNH HỒ SƠ, RA GIẤY PHÉP
* B5: NHẬN GIẤY CHỨNG NHẬN VÀ HỒ SƠ ĐÃ ĐƯỢC XÁC NHẬN VÀ GỬI CHO KHÁCH HÀNG.
* ATV MEDIA hỗ trợ đến tư vấn tận nơi, giao nhận hồ sơ giấy tờ, giấy phép miễn phí nếu khách hàng không thể sắp xếp thời gian đến trụ sở công ty.

V. CHÍNH SÁCH KHÁCH HÀNG:

- Hỗ trợ miễn phí Website thành viên diễn đàn Công nghệ thực phẩm với hệ thống tài liệu phong phú về Công nghệ thực phẩm, cơ hội giao thương với những doanh nghiệp khác.
- Hỗ trợ tư vấn miễn phí, gỡ rối những thủ tục giấy tờ khác: Giấy phép kinh doanh, Vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, Vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng – khách sạn , Kiểm nghiệm thực phẩm, Công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm, Công bố mỹ phẩm, Phòng cháy chữa cháy, Giấy phép môi trường, Giấy phép quảng cáo thực phẩmSở hữu trí tuệMã số mã vạch, Tem chống hàng giả …..Các loại giấy phép khó như: Giấy phép kinh doanh rượu, giấy phép kinh doanh spa, giấy phép kinh doanh karaoke…..